Dísznövények, botanika, kertészet, szobanövények, növényismeret, növényvédelem
Hazánkban a csicsóka már az 1700-as években ismert volt. Gumóiból lisztet, és alkohol tartalmú italokat készítettek. Napjainkban zöldségként fogyasztják, ízletes alapanyagként szolgál a modern gasztronómiában.
Az utóbbi időben rendszeresen felmerül a kérdés a közösségi fórumokban: A paradicsom zöldség, vagy gyümölcs? A paradicsom (Lycopersicon esculentum) az egyik legnagyobb mennyiségben termesztett zöldségnövényünk.
A burgonya (Solanum tuberosum) a burgonyafélék (Solanaceae) családjába tartozó kultúrnövény, mely világszerte elterjedt és mára mindenhol több fajtáját termesztik. Származási helye Dél-Amerika, azon belül Peru
Ezekről a kerti teendőkről semmiképp sem szabad megfeledkeznünk tavasszal Ahogy beköszönt az igazi tavasz, és melegszik az időjárás, egyre több ember megy ki kicsit a
Brokkoli növény A brokkolit zöld színéről, tömött rózsáiról ismerhetjük fel, melyek csokorszerűen helyezkednek el a növény erős szárán. Ez tulajdonképpen a deformálódott virágzat, amit fogyasztunk
Sok kertben látni fóliasátrat, nem is túl bonyolult felállítani, de azért mint mindennek, ennek is megvannak az előnyei és hátrányai. A fólia alatt a zöldségeket
Fokhagymát azért is érdemes otthon, a házikertben termesztenünk, mert nem kíván sok gondoskodást az ültetést követően, mégis nagy arányban hozhat jó terméshozamot, és akár egész
A burgonya általános varasodását Streptomyces nemzetség baktériumai okozzák. A gumókon különféleképpen formált (lapos, hálós, mély vagy kidomborodó varasodás) varas foltokat képeznek, párás felszínnel, amelyek eleinte
Óriáspöfeteg (Calvatia gigantea vagy Langermannia gigantea) Általában akkora, mint egy futball labda, de hatalmas, több kilogrammos (kb. 10 kg) példányokat is találtak már. Európában mindenhol
Csicseriborsó hatásai Cukorbetegeknek, az egészséges táplálkozás híveinek és mindenkinek, aki szeret enni! Magyarországon a csicseriborsó fogyasztását sajnos elhanyagoljuk. Sokan nem is tudják mennyire finom zöldség.
A padlizsán vagy tojásgyümölcs (Solanum melongena) a burgonyafélék (Solanaceae) családjába, a csucsor (Solanum) nemzetségbe tartozó növényfaj, zöldségnövény. Egynyári növény. Kelet-Indiából származik, ahol már évezredekkel ezelőtt
Még nincs itt az uborka ültetésének az ideje, de a magokat ilyentájt szoktuk beszerezni. Nem is gondolnánk, hogy akár már a fajta megválasztásánál eldőlhet, sikeres
Válasz egy kérdésre, amely így szólt: hogyan kell a retket gondozni, hogy ne pudvásodjon, vagy repedjen fel?
Egy ismerőstől kaptam ezt a fotót, azzal a kérdéssel, hogy létezik-e valóban a „paradicsomfa”?
A palánta megnyúlásának oka Így néznek ki az erős, egészséges 2 leveles paradicsom palánták, közvetlenül a szétültetés előtt, mint ahogy az a felső két fényképen
Április közepétől lehet vetni a csemegekukoricát. Ha sokáig szeretnénk enni, akkor különböző tenyészidejűeket, vagy 1 fajtát szakaszosan, időben eltolva ültessünk.
A cékla semleges ízű zöldség. Mi általában a céklasalátát ismerjük, mely kissé édeskéskés ízű a cukor hozzáadása miatt. Aki egészségesebben, cukor nélkül szeretné fogyasztani a
Már most, márciustól elkezdhetjük és április közepéig vethetjük a hónapos retket (Raphnus sativus var. sativus) szabad földbe. A hónapos retek jól bírja a hideget, már
Hogyan kerül a mogyoró a földbe? A földimogyoró a babhoz és borsóhoz hasonlóan a pillangósvirágúak családjába tartozik. A virágzást követően a mogyorószemek itt is hüvelyekben
A palánták edzése a palántanevelés utolsó mozzanata. Tíz nappal a szabadba palántázás előtt elkezdik szoktatni a növényeket a kinti körülményekhez. Ennek hiányában kiültetéskor a palánták
Nem is gondolnánk, hogy akár már a fajta megválasztásánál eldőlhet, sikeres lesz-e a termesztés. Amikor az uborkának szezonja van, a kerttulajdonos néha meglepődik, hogy az
A cékla tenyészideje általában 90-100 nap, ezért először tavasszal április közepén, majd másodvetésként nyáron is ültethető. A nyári vetést június 15. és július 15. között
Teremni fog, vagy jobb kidobni? Nem kell kidobni. Mélyebbre kell ültetni. Elég, ha a szárból csak 2-4 levél kerül a föld felszíne fölé. A paradicsom
Még 1 hónap és érik a paradicsom, augusztus környékén pedig kezdődik a befőzése. Ezért ha tavalyról maradt paradicsomlé, ilyenkor már érdemes felhasználni. Egy jó ötlet